Content: 33cl / 330ml
ITA: birra bruna in stile quadrupel (belgian strong dark) affinata in botti di Amarone con aggiunta di prugne per 30 mesi. Una Birra da meditazione se ce n'è una. Dalle note maltate avvolgenti, racchiuse in un corpo vellutato. Può tranquillamente sostituire un passito con le sue note di frutti scuri, prugna secca, marmellata di prugne, caramello, zucchero candito, uva passa, accompagnata da note vinose e di legno di rovere. Tanta tanta complessità fino al retrogusto.
Questa tipologia di birre dalla nostra bottaia fa parte della collezione Oak Barrel Aged Collection, ovvero birre affinate in barriques.
(Per maggiori informazioni consigliamo di consultare la pagina "Su Di Noi")
Barrel type: Amarone (30 months)
Flavored with: plums
Style: quadrupel
Alc. By Vol: 13.5%
Description: A quadrupel aged in Amarone (italian top class kinda-fortified red wine) barrels with plum
Notes: sweet malty with plum and caramel-toffee vein, marmalade, dark dried fruits, small dark fruits, hazelnut, oak and Amarone beautiful tones.
Colour: brown-ish
Food Pairing: crostata, or nothing
Perfect service temperature: 12-16 C
CONTAINS GLUTEN / CONTIENE GLUTINE
Ingredienti: acqua, MALTO D'ORZO, zucchero, luppolo, lievito, estratto naturale di prugna
Ingredients: water, BARLEY MALT, sugar, hops, yeast, natural plum extract
